LARANJA 70% | ORANGE 70% 60G
R$ 34,00
Chocolate intenso com pedacinhos de laranja cristalizada. Vencedor da medalha de bronze da Academia do Chocolate (2020).
Meu segredo: pego a laranja - Bahia , a descasco e logo cristalizo a casca. Em seguida, coloco as cascas de laranja cristalizadas por cima do chocolate. Algo que você não sabia: em 1800, essa variedade de laranja foi levada da Bahia para Riverside, na Califórnia, e foi renomeada paralaranja de umbigo (laranja - de - umbigo). Foi assim que surgiu o famoso Orange County (condado das laranjas) na região de Los Angeles.
Faz parte do nosso PROJETO BIOMAS BRASILEIROS, que destaca ingredientes que:
- São nativos do Brasil
- Crescendo de forma selvagem
- Promova a preservação ambiental
- Incentivar o desenvolvimento comunitário
- São acessíveis e têm um ótimo sabor
Ingredientes: cacau orgânico, açúcar orgânico, laranja glaceada, manteiga de cacau.
Alérgicos: Não contém: Glúten, Soja e Lactose. Pode conter : traços de amendoim, nozes, amêndoas, avelã, castanhas, aveia e leite, devido ao compartilhamento dos equipamentos.
Informações nutricionais: Porção de 20g. Valor energético 105kcal=5%VD*; Carboidratos 11g=4%VD*;Açúcares totais; 4,6g=2%; Açúcares adicionados; 4,6=2% Proteínas 1g=1%VD*; Gordura total 6,4g=12%VD*; Gordura Saturada 0,9g=4%VD*; Gordura Trans 0g=**%VD*; Fibra Alimentar 2,3g=9%VD*; Sódio 0,8,7mg=0%VD*. Valores baseados numa dieta de 2.000kcal/dia ou 8.400kJ/dia. Seus valores podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. **VD não definido. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
Informações nutricionais: Porção de 100g. Valor energético 528kcal=5%VD*; Carboidratos 56g=4%VD*;Açúcares totais; 23g=2%; Açúcares adicionados; 23g=2% Proteínas 5,2g=1%VD*; Gordura total 32g=12%VD*; Gordura Saturada 4,6g=4%VD*; Gordura Trans 0g=**%VD*; Fibra Alimentar 12g=9%VD*; Sódio 0,43mg=0%VD*. Valores baseados numa dieta de 2.000kcal/dia ou 8.400kJ/dia. Seus valores podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. **VD não definido. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
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🇺🇸 Chocolate amargo com casca de laranja cristalizada
Começo com laranjas baianas (cultivadas na Bahia), depois descasco, doce e cristalizo a casca da laranja e polvilho as cascas de laranja cristalizadas por cima. Algo que você não sabia: em 1800, esta laranjeira foi levada da Bahia, Brasil, para Riverside, Califórnia, e foi renomeada como laranja de umbigo.
Parte do nosso PROJETO BIOMES BRASIL que destaca ingredientes que são:
- Nativo do Brasil
- Cresça selvagem
- Estão em perigo
- Promover a preservação ambiental
- Incentive o desenvolvimento comunitário
- São acessíveis e têm um ótimo sabor
Ingredientes: cacau orgânico, açúcar orgânico, laranja glaceada, manteiga de cacau.
Alérgicos: Não contém : Glúten, Soja e Lactose. Pode conter : vestígios de amendoim, nozes, amêndoas, avelãs, castanhas, aveia e leite, devido ao equipamento partilhado.
Informações nutricionais: Porção de 20g. Valor energético 105kcal=5%VD*; Carboidratos 11g=4%VD*;Açúcares totais; 4,6g=2%; Açúcares adicionados; 4,6=2% Proteínas 1g=1%VD*; Gordura total 6,4g=12%VD*; Gordura Saturada 0,9g=4%VD*; Gordura Trans 0g=**%VD*; Fibra Alimentar 2,3g=9%VD*; Sódio 0,8,7mg=0%VD*. Valores baseados numa dieta de 2.000kcal/dia ou 8.400kJ/dia. Seus valores podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. **VD não definido. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
Informações nutricionais: Porção de 100g. Valor energético 528kcal=5%VD*; Carboidratos 56g=4%VD*;Açúcares totais; 23g=2%; Açúcares adicionados; 23g=2% Proteínas 5,2g=1%VD*; Gordura total 32g=12%VD*; Gordura Saturada 4,6g=4%VD*; Gordura Trans 0g=**%VD*; Fibra Alimentar 12g=9%VD*; Sódio 0,43mg=0%VD*. Valores baseados numa dieta de 2.000kcal/dia ou 8.400kJ/dia. Seus valores podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. **VD não definido. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
